東勝安裝蔬菜庫公司冷庫保溫材料的選用需要因地制宜，冷庫隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。蔬菜庫公司隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高;聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。現(xiàn)代冷庫的結構正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。

東勝安裝蔬菜庫公司直冷是將冷卻機的蒸發(fā)器安裝在制冷設備的箱體或建筑物內(nèi)，利用冷卻劑的蒸發(fā)直接冷卻空氣，使需要冷卻的物體靠冷空氣冷卻。該冷卻方式具有冷卻速度快、傳熱溫差小、系統(tǒng)簡單等優(yōu)點，因此廣泛應用。安裝蔬菜庫直接冷卻是指在冷卻器蒸發(fā)器中，由于制冷劑蒸發(fā)而使載冷劑(如鹽水)冷卻，然后把載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物，通過換熱器冷卻空氣。由于該冷卻方式冷卻速度慢，總傳熱溫差大，系統(tǒng)也比較復雜，所以僅適用于鹽水制冰、要求溫度恒定的冷庫等場合。

東勝安裝蔬菜庫公司一、冷庫用電應采用專用分支線路，其容量應大于系統(tǒng)比較大電流值的1.5倍。嚴禁不接地線或不按規(guī)定的位置接地線，否則會導致人體外殼帶靜電，甚至漏電，危及人身安全；黃綠雙色線只能作為地線，不能用于它。電源線或控制線應嚴格用壓線卡(線夾)固定連接，否則會造成松動而產(chǎn)生打火、脫線現(xiàn)象，留下隱患。蔬菜庫公司二、嚴禁使用非標準電源線；所有冷藏室專用線路上均應有空氣開關或漏電保護等線路保護裝置，否則可能因插頭、插座、電線等產(chǎn)生發(fā)熱而導致起火，如無相應的空氣開關或漏電保護開關，就不能防止因設備故障或意外情況導致的短路、漏電，不能及時斷開電源，容易造成火災和人員傷亡事故。

東勝安裝蔬菜庫公司冷庫門的生產(chǎn)方法一般有兩種：一種是將聚氨脂泡沫噴射到預先制好的框架內(nèi)，一種是采用隔熱板。制作冷庫門時，一般采用聚氨脂隔熱板，因為它不單有很大的強度，還有很好的隔熱效果。安裝蔬菜庫冷庫門一般常見的類型：手動平移門、電動平移門、垂直提升門、鉸鏈門、自由門、回歸門等；一般地說其它一些場所的門應用于保溫場所的也納入冷庫門里，如氣調(diào)門、屠宰車間專用門等。根據(jù)產(chǎn)地的不同可劃分為國外購買的門和國產(chǎn)門，國外購買的冷庫門主要以丹麥dan-doors冷庫門為主。

東勝安裝蔬菜庫公司大型冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。蔬菜庫公司為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，確保食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。

東勝安裝蔬菜庫公司嚴格控制庫內(nèi)溫度，以確保食品質量，延長冷庫使用壽命。因此，提高經(jīng)濟效益具有重要意義。冰柜冷庫內(nèi)溫度應根據(jù)設計要求保持穩(wěn)定，一般情況下冰柜的波動幅度應控制在1℃以內(nèi)。蔬菜庫公司在冷庫開門進料量較大時，如溫度回升2℃或3℃，應立即關閉、停止進料。防止水汽滲入保溫層內(nèi)，水汽滲入保溫層內(nèi)，建筑構件和地面，不僅使冷藏室的保溫性能明顯下降，而且會損壞冷藏室建筑。大廳及倉庫的墻壁、地面、頂棚及門框要求無冰、霜、水，做到隨有隨掃、及時清理。庫內(nèi)不允許有多水作業(yè)。高、低溫庫不得改作其他用途。